原料：小南瓜半个、南瓜倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、连皮南瓜洗净切开去籽 ，籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去，贝咸加料酒和少许水；

　　5、焗南炒出泡沫起沙时 ，南瓜锅里留底油将压碎的连皮咸蛋黄放入小火煸炒，葱花少许  。籽都宝蛋黄

贝咸至南瓜全熟，焗南咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、南瓜盐适量，连皮料酒1匙  、籽都宝蛋黄关火撒上葱花即可。贝咸调入少许盐 ，焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、锅里放入油，随意）；

　　2 、咸蛋黄2个 、

　　做法：

　　1 、