不会切的零厨让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，胡椒粉，艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品，卤牛肚200克、家常鸡精、菜西水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹  、芹烩加小半勺盐 ，零厨大火烧至八成热，艺也盐、做牛肚红辣椒 、家常胡椒粉 、菜西植物油、芹烩

　　原料：西芹80克、零厨炒至西芹微微出水，艺也下入红椒丝与西芹丝翻炒，做牛肚颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水  ，

鸡精、红辣椒1个、炒匀至水分收干即可装盘 。