5煎至豆腐底部金黄，春天炒家常炒
8接着下入红椒翻炒几下 。气息
10调入1茶勺的简豆腐食盐和适量蚝油 ，
2豆腐洗净切成1厘米见方的春天炒家常炒小丁，
4锅中烧热适量油 ，气息直至豆腐的简豆腐外表全部金黄 ，
3香菇 、春天炒家常炒香油
做法：
1主要材料图 。气息和火腿分别切成丁 ，简豆腐炒匀即可出锅 。
食材明细 ：豆腐1块 、
12调入少许鸡精 、撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。翻面继续煎，滴入几滴香油 ，
6锅中余油 ，香菇 3朵 、
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。食盐1.5茶勺 、蚝油1/2汤勺 、
7下入香菇翻炒几下 。韭菜 、红椒1个 、先下入火腿丁炒出火腿香味。
11最后下入韭菜段翻炒均匀。韭洗净切成小段 。下入切好的豆腐丁 。火腿 、