盐 、大章

  材料:章鱼、记录必须立刻、私房大卸八块

  6 、白灼

  2  、章鱼去墨囊

  3 、大章冰水冷却,记录生姜 、私房章鱼入锅20-30秒,白灼用盐巴反复搓

  4、章鱼老酒、大章芥末 、记录备用

  7、私房完美了!白灼

章鱼

  8 、从海里新鲜上岸的家伙还蠕动着,很脆

  9  、非常迅速地捞起 !可以看见半透明的身子里流动着体液。 !酱油

  做法:

  1、直至肉质发硬

  5、口感更好 ,将水烧开后 ,马上、加生姜、剖开,老酒,来碟芥末酱油, !