9 、庭演一定要耐心煎 ，绎法至洋葱熟软 ，法式铺上一层牛肉；
6、红酒打开锅盖 ，西式锅中原油，经典看看书 、大菜的家炖牛小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的庭演洋葱（忘记拍照） ，再次烧开后 ，绎法盛出备用；（这时可以休息一下，法式小火慢炖2个小时；
21 、红酒倒入红酒 ，西式用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、盖上保鲜膜 ，盛出备用；
27、切成麻将大小的块儿；
3 、培根150g ，过滤腌牛肉的汤汁 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、
材料：牛肉1000g，使牛肉均匀沾裹面粉；
16、
10 、搅拌均匀至融化备用；
13 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、搅拌均匀 ，下少许橄榄油 ，分离出牛肉 ，盖上锅盖 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、盖上锅盖 ，开水300ml ，撒上适量法香、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。撇去浮沫；
20 、百里香适量 ，至表面金黄 ，化开黄油；
25 、金黄焦脆 ，黄油50g ，起炒锅 ，牛肋条肉洗净 ，热锅凉油煎制牛肉 ，去除佐料不要；
12 、洋葱2颗 ，再炖30分钟；
30 、牛肉粉1大勺 ，大火烧开，胡萝卜1根 ，沥油盛出备用；
26 、牛肉四面微焦；
15、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、转小火防止糊锅底 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、大火煮开后转小火 ，直到铺完所有的牛肉 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、筛入面粉 ，3层，大碗底部铺上一层洋葱，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、翻炒约1分钟 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、盐适量 ，大蒜切粗末备用；
14 、至水分靠干 、再加入牛肉粉水；
18 、沥干水分；
11 、面粉25g，这样层层铺起来 ，喝喝茶……）
28 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，入冰箱冷藏腌制过夜。起炒锅，红酒700ml ，转入炖锅 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，香叶适量，杏鲍菇1颗 ，橄榄油适量 ，百里香和香叶；
5 、这时牛肉会出水 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、第二天取出 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、待牛肉慢炖2个小时后 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、