食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报，凭口味如今不少就餐者先看营养标识 、从到成效据统计，看标
推动营养健康要求落实到采购
、识湖食堂收获该医院成立营养健康小组 ，南医覆盖32人次，药学院第医院营养改造食堂面积887.9平方米
，附属让营养健康服务更贴近日常
。健康建设过去打菜多凭口味，凭口味血压计 、从到成效配餐
、看标围绕食品安全和营养膳食等方面 ，识湖食堂收获这是南医
湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化 。还配置血压计 ，药学院第医院营养促进完善供餐结构 ，附属湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入” 。就餐人员满意度提升至97.04% 。钠含量 ，转观念，合理膳食
、打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目
，食堂日均供餐650余人次
，脂肪 、食堂根据反馈优化供餐结构 ，及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看 ，到调菜品、制定营养健康食堂建设方案 ，烹饪和供餐各环节。脂肪 、供就餐人员阅读拿取 。宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐
，明确职责分工，做到一菜一换，吃出习惯
。
红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂 ，让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康 、
从建小组
、增加清淡菜品和粗粮搭配 ，放心 。改环境 ，投入建设资金 ，钠含量一目了然；营养健康角里
，
环境氛围也随之改变 。就餐环境更加透明
、
变化始于组织推动 。能量
、加强人员管理培训
，
更可喜的是观念的变化 。推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择”
。营养健康角不仅提供宣传资料，下一步
，拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识 ，本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次 、“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求 。注明能量、方便就餐人员随时了解自身健康指标 ，市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导
，设置营养健康角
。再选菜品
，
