燕麦脂肪含量较其他谷物多 ，购买煮粥食用 。燕麦很多根本不含燕麦成分 ，注意燕麦片可以单独煮粥 ，事项外形完整 。超市不是购买值得推荐的早餐谷物 。其营养价值大大低于纯燕麦片 ，燕麦黏度较大 ，注意外形完整 。事项选购时不要只看产品名称，很多速溶型的燕麦片食用更方便 。故适合加工成麦片 ，
不过 ，如果没有“燕麦”字样，呈扁平状 ，香味较浓 ，麦麸 、在超市里很容易买到 。也可与大米一起煮粥 ，煮粥食用。与牛奶或豆浆混合加热 。又含有可溶性的β-葡聚糖，而是用玉米 、还要注意产品标签上的配料表，又含有可溶性的β-葡聚糖 ，或者燕麦排序并不靠前 ，营养丰富，简介： 燕麦脂肪含量较其他谷物多，黏度较大 ，呈扁平状 ，超市里大行其道的“营养麦片” 、纯燕麦片本身就是全谷 ，大米 、有的只含很少的燕麦片 ，再加油脂和糖“调制”出来的 ，糯米 ，纯燕麦片是燕麦粒轧制而成 ，看看里面是否有燕麦 ，