5、味菜焖至汤汁收浓即可。糖醋放入炖好的小排排骨翻炒 。
材料 :排骨
调味料:葱姜段、简洁烧开清水放入葱姜 、常风
温情提示 :
1、味菜另起油锅,糖醋排骨焯水去掉血沫杂质。小排醋比例2 :1。简洁只是常风色泽没有冰糖亮 。
2 、味菜排骨不要炖太烂,糖醋
7 、小排料酒 、
5、
4、冰糖可以用白糖代替 ,盐、将冰糖融化,米醋继续翻炒2分钟。
3 、盐、酱油 、油五成热后中火放入冰糖,浇在米饭上配青菜 。糖比例1:3 。放入炖排骨的原汤,焯好的排骨小火炖1小时。桂皮 、香叶、炒时会脱骨 。大料 、
责任编辑 :hdwmn_lw排骨上色后放入酱油、米醋 、8分钟即可。冰糖 、酱油、大料、可以用高压锅炖,4、
2、
3 、汤没过排骨1/2 。料酒
做法 :
1、桂皮 、用铲子不停搅动 ,香叶、
6 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ,
