做法 ：
1 、做出盐1茶匙 、道解更容易入味 。馋养菜微
分钟加热的做出时间可以延长 。4 、道解1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，馋养菜微否则会影响调味料加入后虾的分钟入味 。如果家里有没有XO酱 ，做出
原料：沙虾350克 、道解蒜切片 ，
4 、姜片 ，
7、葡萄籽油1汤匙、生抽1汤匙 、姜2片 、可以用其它酱代替 。然后放入腌好的虾，原料备好 。高火加热1分钟 ，要学会灵活运用。爆香葱 、葱、虾洗净剪须 ，取出拌匀再高火加热2分钟 ，挑出肠泥 ，拌匀后高火加热2分钟 。可根据自家微波炉功率调节 ，
2 、
小贴士 ：
1 、取出再拌匀 ，
3、葱撕成小段放入水中备用。加1汤匙花雕酒腌一会 ，花雕酒1汤匙 、葱 、一定要记得把虾的水份倒掉 ，
5 、姜片 。加热时间仅供参考 ，
6 、虾用剪刀从背部剪开 ，
3 、高火加热2分钟即可 。
2 、虾最好开背 ，微波炉高火加热3分钟
8、李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒、
5 、