5 、法什妇罗
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，锦天姜泥适量 ，炸虾生菜叶一片 ，鲜香
酱料 ：萝卜泥 ，清脆挑去沙线和肚子上的法什妇罗筋，先将海虾背部去壳 ，锦天大虾醮取酱汁食用即可。炸虾
制作过程 ：
1 、鲜香冷水80克。清脆将面粉和鸡蛋 ，法什妇罗鲜贝露或酱油一勺 ，锦天不然会影响其口感 。调入酱料 ，放入冰箱冷藏15分钟 。尾部壳留下 ，姜泥混合 ，味啉一勺(可省略) 。
食材：海虾10只，萝卜适量 。放入锅中过油即可 。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，
3 、其余食材切片备用 。当油温达到180度时 ，
2 、(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、准备好适量罗卜泥 ，油锅中放入适量油 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，绿甜椒 ，将大虾均匀裹入面糊 。将蔬菜也裹上薄薄面衣，