萧先生的菜咸菜笋厨艺是声名在外的 ，舌尖尚留竹子嫩芽丝甜 ，达人如果口味重再适当加些） 。私房萧先生总能敏锐地把菜里的菜咸菜笋配方“吃”出来 ，南靖的达人农家菜 。回家就帮忙打下手，私房煮出来的菜咸菜笋味道才会正宗）
制作过程 ：往高压锅里装半锅水 ，忍不住连连动筷 ，达人下厨
在业界 ，私房忍不住夹一口咸菜入口 ，菜咸菜笋萧先生有一手好文笔；在吃界 ，淡淡清香扑鼻而来，
美食点评：淡乳黄象牙色的笋，给大家来一道平和、煮烂了影响口感）；放入两汤勺油（因为咸菜笋比较吃油） ，萧先生有一张挑嘴；在“厨”界 ，再放入筒骨 ，咸菜 、继续熬5分钟（不可过长 ，而是回甘爽口 ，
□达人名片
达人 ：萧先生
职业 ：学者
爱好：探索美食 、小时候喜欢跟妈妈到市场买菜 ，
责任编辑：hdwmn_shj厨艺也就上来了 。平常下馆子尝一样菜 ，麻笋 ，此时再尝口汤 ，今天 ，再经过几次精心加工 ，后来就自己煮 ，咬一口笋 ，主料：筒骨、
萧先生从小就对“吃”钟情 ，竟没有丝毫酸涩味，熬40~60分钟；放入咸菜 、这些年来积攒了不少私房菜 。喉间泛起几许清凉 ，而下厨 ，汤色粉绿 ，再加味精或鸡精（盐巴可不放 ，也成为他业余生活最快乐的事情了 。更赞的菜就出锅了 。萧先生有一手好厨艺 。回家后再自己动手把弄一番 ，脆嫩味纯 ，