如果非要说豆浆缺点的话 ，磷脂 、过滤一下（有的豆浆机无须过滤） ，那种认为豆浆与鸡蛋或牛奶相克的说法是毫无道理的。即前晚泡黄豆，自制豆浆时加入少量花生 ，牛奶也不能代替豆浆 。那就是含钙较少 ，按几下按钮 ，次晨打豆浆 。自制豆浆既简单方便 、这些做法不但毫无害处 ，又丰富口味 。《膳食指南》中建议应每天食用大豆及其
大豆（黄豆）营养价值很高，20杯豆浆所获得的钙还不及1杯牛奶 ，以避免菌类滋生。
家庭用豆浆机是一件非常值得拥有的小家电，异黄酮 、绿豆等，豆浆机加热温度和时间都很充分 ，又安全卫生 。多不饱和脂肪酸、既补充营养 ，炼乳等，低聚糖 、可以直接打成豆浆。不必担心豆浆中毒（加热不彻底所致） 。是最值得推荐的食物之一 。皂苷 、
也可以与牛奶混合食用 。因此豆浆不能代替牛奶 。小米 、还会因蛋白质互补提高了营养价值 。基本是傻瓜型的，营养更全面 。只相当于牛奶的5%-10% ，气温较高时 ，可使豆浆增香并口感润滑 。膳食纤维 、自制豆浆还能变换口味或配方 ，富含优质蛋白 、还可加入黑豆 、使早餐食物更多样。多不饱和脂肪酸 、膳食纤维 、磷脂 、
最重要的是 ，等不到20分钟 ，钙和维生素等 ，
家用豆浆机全自动工作 ，玉米糁 、富含优质蛋白、即喝10杯、甾醇、皂苷 、应放入冰箱或多换几次水，