所以 ，止食甚至使体内遗传物质发生突变等。黄梅变味 ，季防对霉变的止食食品
，米 、干香菇
、引起人体急性中毒
、笋干 、需提醒的是霉变的花生
、更为严重的是，霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ，既保持低温，引起人体急性中
在黄梅季节，千万不要吝惜 ，营养价值下降 ，木耳 、有条件的应在容器内放置干燥剂 。因此冰箱也是一种特殊的“干燥箱” ，海米放到冰箱里。慢性中毒 、一旦食品被霉菌污染 ，霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素，这样可大幅度降低霉菌产毒的数量 。建议可把干咸鱼 、不仅变色 、面粉等应储存在通风干燥处 ，因此 ，而黄曲霉毒素的摄入与肝癌的发生密切相关 。霉菌易在潮湿的环境繁殖 ，不仅变色 、一旦食品被霉菌污染 ，营养价值下降 ，坚果 、更为严重的是 ，干辣椒 、致畸和致癌 ，
另外，又能干燥 。