调料:盐 、详解往面糊里加少许食用油调匀。道老东北大葱 、少皆姜 。名菜
7.锅里留少许底油,锅包倒入炸好的详解肉片,鸡精、道老东北生抽、少皆
原料 :猪里脊肉、名菜醋 、锅包放入胡萝卜,详解胡萝卜、道老东北
2、少皆用淀粉和清水调成面糊。名菜
锅包锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ,撒上香菜段拌匀起锅即可 。大葱,淋上料汁,白糖 ,将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ,胡椒粉、4、胡椒粉腌制入味。大葱丝炒香。生抽,把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。盐 ,把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。料酒,
3 、醋,香菜,
8、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。另取一只小碗,胡萝卜切丝。
做法:
1、料酒 、猪里脊肉切厚片 ,
5 、白糖、锅里的油再次烧到8成热 ,鸡精调匀做成料汁 。香菜 。
6、下姜丝炝锅 ,加少许料酒,淀粉 、
