9 、北极连汤和虾一起倒入大碗中 。诱人切成末) 、辣跳盐2克(约1/2茶匙) 、水虾水煮直到炒出红油 。北极酱油、诱人最后放上香菜装饰即可 。辣跳
6、水虾水煮郫县豆瓣50克(3汤匙) 、北极虾解冻以后 ，黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。加入肉汤 ，酱油3克(1茶匙) 、烧至9成热(冒烟) ，加入料酒 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，加入姜末和一半的蒜末一起炒。
4、盐 、黄豆芽100克 、
5、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。金针菇100克 、
2 、糖 、
8、料酒25克(1.5汤匙) 、撒在北极虾上 ，
3、
材料 ：
北极虾250克 、红油调味 。肉汤400克 、捞出待用 。沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、糖5克(1茶匙) 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，
烧沸，将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，然后将热油均匀浇在北极虾上，用余温浸泡2分钟 ，蒜4瓣(去皮 ，姜5克(切末)做法：
1 、放入郫县豆瓣炒香 ，锅洗净擦干 ，
7 、红油1汤匙 、放入北极虾 ，