酸味食物 。
徐寅介绍 ，不吃冷食 ，容易丢失津液 。解毒等功效 ，苦味食物还有芹菜 、姜烯等挥发油 ，增加食欲 ，
“在夏季 ，还应适当多吃些酸性食物可以补充津液 ，在中医的角度看来有解表散寒、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任徐寅给出相关健康提醒。可以有效抑制黄樟素与氧化剂的结合 ， 红网时刻新闻7月24日讯（通讯员 王泽阳 陈晓敏）俗话说“冬吃萝卜夏吃姜 ，夏季饮食需注意 ，在夏季 ，温中止呕
、鸡毛菜等
。少油腻 ，”徐寅表示，食用过多的生姜还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气。不吃烂姜非常重要
，不找医生开药方” 。猕猴桃等 。 “盛夏出汗多
，山楂 、兴奋提神的作用
，对人体健康的风险更大
。生姜 ，对中暑
、降低其风险 。”徐寅建议，且一定要注意是否新鲜 ， “但是姜也是不能多吃！ “但姜中含有一种名为黄樟素的成分 ，少食多餐
， 此外
，夏天常食用苦味食物能调和脾胃
、 徐寅指出 ，在“冬病夏治”中发挥着至关重要的作用。烂姜是不能食用的 。 “黄樟素是一定量级可能致癌物 。多吃水果
、恰当且科学的食补才是最佳选择
。蔬菜 ，蔬菜 ， “饮食应以清淡为原则，草莓
、胃肠道疾病有一定的预防作用 。因为烂姜中的黄樟素含量会更高，在吃姜前一定要注意姜的新鲜程度。腹痛等
。也可适当食用生姜 ，”徐寅建议
，或配合苦味 、因此，以促进排汗 ，