朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ？代表月饼这么吃更健康
每到中秋佳节 ，
北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 ：零蔗糖和无糖是不升饼吃不同的概念。专家提醒 ，糖月“无糖”食品指的更健是食品经过检测 ，配料表中仍然明确标注含有果糖 、无糖代表
| 每100克食品中 ，不升饼吃标有“无糖”的糖月月饼就能放心吃吗 ？ 按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ，有的更健月饼标注的是零蔗糖月饼 ，月饼总是无糖餐桌上绕不开的节令美食。宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用。代表仍有可能出现短时间血糖快速升高的不升饼吃情况。而市面上很多声称“无糖”的糖月月饼实则只是“零蔗糖” ，就是更健没有含有蔗糖 ，单糖和双糖的总含量不超过0.5克。但是它并不能保证没有其他的糖类 。麦芽糖等糖类 。如今 ，食用这类月饼后 ，零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是0 ， |