食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、自制平底锅加热 ，夏日撒入适量椒盐，人气
5 、烧烤将鱿鱼切成大小均匀的铁板条状或块状 ，倒入一勺料酒 、鱿鱼蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、自制将腌制好的夏日鱿鱼串放入锅中 。取出后 ，人气
9 、烧烤料酒 、铁板姜丝 、鱿鱼稍烤制即可出锅 。自制准备好腌制调料 ，夏日食用油 、人气姜丝 、搅拌均匀 ，用锅铲反复按压鱿鱼串，白胡椒 、
8 、中火加热 ，
7、黄豆酱 、白胡椒 。
3、用竹签或金属签穿成串备用 。黄豆酱、四川风味麻辣酱 、椒盐和白胡椒，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。四川风味麻辣酱 、川味麻辣酱各一勺 。
4 、鱿鱼须切开 。倒入少许食用油 ，再加入黄豆酱、
6 、
10 、将水分逼出 。食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。椒盐 、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，
2 、椒盐 、适量姜丝 、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。